peopletreeフェアトレードチョコレート ザクロ

内容:カカオマス、砂糖、ザクロゼリー(ザクロ果汁、リンゴ果汁、米粉)、ココアバター、バニラ香料、増粘剤(ペクチン)[原材料の一部に乳成分を含む(※注)]

去年からの新作
去年一番人気でハマった人多数

野菜や果実など植物原料でビターベースにした「ベジチョコ」ラインです。カカオ分60% 以上のビターチョコに、甘酸っぱいザクロゼリーのフルーティなアクセント。

ピープルツリーのフェアトレードチョコ 3つのこだわり

フェアトレードの原材料
ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレード原材料を使用しています。これらはスイスに届けられ、小さな工場でていねいに作られています。つくる人と食べる人、みんなをハッピーにするやさしいチョコレートです。


乳化剤は不使用
チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、最大72時間のコンチング(練り)の技術で、極上の口どけを実現しています。


秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、寒い季節だけしか販売することができません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。

PRICE

¥ 378SOLD OUT

大変申し訳ありません、こちらの商品は完売いたしました。詳細についてこちらよりお問い合わせください。

通報する
  • Top
  • About
  • Blog